Tolong Bantu Sebarkan Saudara-Saudaraku! mulai detik ini juga Ibu, Bapak Waspadalah Larang Sanak-Saudara Anda.."Kini Es Cream, Jelly, dan Permen Kenyal" Mengandung... Bagikan di Facebook
Gel4tin yaitu zat kimi4 padat, tembus cahaya, tidak berwarna, rapuh (bila kering), serta tidak berasa, yang diperoleh dari kol4gen yang datang dari beragam produk sampingan hewan. Gel4tin biasanya dipakai sebagai zat pembuat gel pada makanan, farmasi, fotografi, serta pabrik kosmetik. Gel4tin adalah kombinasi pada peptida dengan protein yang didapat dari hidrolisis kolagen yang dengan cara alami ada pada tulang atau kulit binatang. Gel4tin komersial umumnya didapat dari ikan, sapi, serta b4bi. Dalam industri pangan, gel4tin luas digunakan sebagai satu diantara bahan baku dari permen lunak, jeli, serta es cream. Gel4tin sering digunakan seb4gai satu diantara bahan dalam pembuatan makanan olahan. Manfaat utama dari gelatin yaitu untuk membuat rasa makanan jadi kenyal. Gel4tin ini sering diketemukan pada permen, jelly, puding, Yogurt, es krim, obat-obatan serta kapsul vitamin serta semac4mnya. Nah tahukah Anda dari apa gel4tin itu terbuat serta bagaimana sistem membuatnya?
